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しまの佐々木さんが作ったドライトマト
¥1,500
SOLD OUT
試行錯誤を繰り返しながら… 自信を持ってオススメできる「しまの宝」がまた増えました(≧∀≦) しまの移住者、佐々木さんが作った「しまのドライトマト」です。 国産では珍しいサンマルツァーノ種を使用。 佐々木さんは大手企業を早期退職され、全国各地を回りながら移住先に決めたのが「上島町」でした。 昔からの夢であった農家になることを実現するため、ゼロから農業を学び、今となっては、しまの農家さんから耕作放棄地手前の農地を引き継ぐところまで。 「しまのドライトマト」は瀬戸内海の海岸から約200mほどの畑で栽培。 そしてもう1つ大きな秘密が! 土づくりの時にしまのお宝「弓削塩」を作る時に使用する海藻の甘藻(アマモ)と大量の薪からできた木灰をたくさん漉き込んでミネラルリッチの土にしています。(佐々木さんは、この弓削塩づくりにも携わっています。) 瀬戸内海を地中海に見立ててイタリアントマトを育て… 弓削塩づくりにも携わっている佐々木が作ったドライトマト。 肥料は有機系を使い、今年度は農薬も不使用で育てることができました。 味が格別なのがおわかり頂けると思います! 輸入品のドライトマトはそのまま食すると塩辛いものもありますが、「しまのドライトマト」はそのまま召し上がっても程よい味加減でおつまみでもオススメです。(オリーブオイルやお湯で戻して頂いても旨みが濃いです。) 今回は60g入りを限定300袋ご用意。 1袋1,500円(送料無料)でお届けいたします。
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生名車えび (活き)280g(12~14尾)
¥5,600
SOLD OUT
瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月28日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび (活き)420g(17~20尾)
¥7,600
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瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月14日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび (活き)660g(25~28尾)
¥10,600
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瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月29日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび (特選)約150g(5尾)
¥5,000
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瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月29日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび (特選)約300g(10尾)
¥8,500
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瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月29日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび (特選)約500g(15尾)
¥12,500
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瀬戸内海にある愛媛県上島町には、海のゆりかごと呼ばれているアマモの群生地が点在しています。 この恵まれた自然環境に囲まれた生名島の塩田後で、独自の飼育管理技術を駆使し愛情込めて育てあげました。 この「活(いきな)車えび」をぜひご賞味ください。 商品の発送について --------------------------------------------------------- 注文受付可能期間:11月29日~平成31年1月31日頃まで 年内発送の場合は12月21日までにお申し込みください。 ※商品の配達希望日のご指定がない場合は、申込後1週間程度で発送致します。 ※商品の発送都合上、個々に発送するため、到着日にずれが生じますのでご了承願います。 ※不在留置期間は2日間で取扱います、期間を過ぎた場合はご依頼主様に返送致します。 ※生きた状態で梱包しますが、気温・運送状態等により、そのままの状態で届くとは限りません。 ※到着後お早めにお召し上がり下さい。 のしサービスについて --------------------------------------------------------- 「のしシール」(短冊シール)の添付サービスを、無料にて行っております。 ご希望の場合は、注文時「備考欄」にその旨を御記載ください。 ※送付箱右肩へ「外のしシール」となります。 ※のしシールへの記名(送り主のお名前を記載すること)はできません。 ※ご注文者様(送り主)のお名前につきましては、送り状の「ご依頼主」の欄に印字されます。
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生名車えび(冷凍)(有頭 5~7尾 170g)
¥3,000
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獲れたての車エビの急速冷凍パックです。 池から取り上げた車えびをすぐに活き〆し、真空パックして、急速冷凍(液体凍結)しました。流水解凍後、活き車えび同様にお刺身でも食べられます。 獲れたて、そのままのおいしさで、愛情込めて育てた「いきな車えび」をご賞味ください。 【数量(容量)・内容】冷凍くるまえび(有頭 5~7尾170g) 【賞味期間】冷凍30日 【原材料】くるまえび 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。詳しくは、お問い合わせフォーム(Contact)よりご連絡ください。
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いきな車えび(無頭 8~10尾 140g・急速冷凍)
¥3,000
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獲れたての車エビの急速冷凍パックです。 池から取り上げた車えびをすぐに活き〆し、真空パックして、急速冷凍(液体凍結)しました。流水解凍後、活き車えび同様にお刺身でも食べられます。 獲れたて、そのままのおいしさで、愛情込めて育てた「いきな車えび」をご賞味ください。 【数量(容量)・内容】冷凍くるまえび(無頭 8~10尾140g) 【賞味期間】冷凍30日 【原材料】くるまえび 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。詳しくは、お問い合わせフォーム(Contact)よりご連絡ください。
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国産 生ニンニク 上島町産 生にんにく 約1kg(8~18玉)
¥1,800
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上島町の地域課題の1つ「耕作放棄地」 課題解決モデルに向けてのチャレンジ事業としてスタートしました。 チャレンジ内容についてはコチラ https://www.facebook.com/komanan.kamijima/ 5月中旬~6月初旬頃しか出回らない、今しかない貴重な生にんにくです。 香り・食感・美味しさもひと味違います。 疲労回復・免疫力UP・殺菌効果などがあるとも言われています。 農薬・除草剤不使用。 収益の一部は上島町内のまちづくり活動資金に充てられます。 収穫後、1週間以内に発送いたします。 ぜひお買い求めください! ●保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い涼しい所に置いてください。 冷凍保存する場合は、1片づつ皮をむいて密閉容器に入れておくと長期保存できます。
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弓削塩 あまも
¥520
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噛むと甘いと言われることから名づけられた「甘藻(あまも)」と海水を、薪釜で丹念に炊きあげるじんわりと甘い藻塩です。 手塩にかけて造られた藻塩を、ぜひご賞味ください。 あまも塩は、おにぎりや生野菜、冷ややっこ、お刺身、天ぷらなどにおすすめです。 素材の持つ美味しさをよりいっそう引き立てます。 【原材料】海水、あまも 【内容量】80g
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弓削塩 ひじき
¥520
SOLD OUT
弓削島の磯で育った天然のひじきと海水を、薪釜で丹念に炊きあげる、ひじきの香りと旨み溢れる藻塩です。 手塩にかけて造られた藻塩を、ぜひご賞味くださいませ。 ひじき塩は、お肉料理、お魚料理、お刺身、天ぷらなどにおすすめです。 素材の持つ美味しさをよりいっそう引き立てます。 【原材料】海水、ひじき 【内容量】80g
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弓削塩 白
¥520
SOLD OUT
瀬戸内海、弓削島の綺麗な海水を薪で焚き詰めた天然・無添加の自然塩です。 料理全般に使える万能な「白塩」をぜひ量産された一般的な塩と比べてみてください。一口で違いが判ります。旨み甘みミネラルたっぷりです。 【原材料】海水 【内容量】80g
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弓削塩 紅
¥520
SOLD OUT
白塩と梅酢をブレンドした「紅塩」。ほんのりと梅が香って、まさにいい塩梅。食が進みます。おにぎりや焼肉などにお試しください。 【原材料】海水、梅酢 【内容量】80g
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弓削塩 こぶみかん
¥650
SOLD OUT
タイ料理では有名なスパイス「こぶみかんの葉(弓削島産)」を、薪釜で炊いた自然塩にブレンドしました。 ほんのりエスニックな香りが、肉・魚料理の風味や後味をスッキリさせます。 【原材料】海水、こぶみかんの葉 【内容量】25g
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かみりん ぬいぐるみ(キーチェーンタイプ)
¥850
SOLD OUT
かみりんの小型ぬいぐるみ フォルムやディテールにこだわった、可愛らしいかみりんのぬいぐるみ。キーチェーンタイプ(取外し可)。 縦:8.5cm 横:7cm 幅:6cm キーチェーンの高さ:6cm
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かみりん ぬいぐるみ(ストラップタイプ)
¥850
SOLD OUT
かみりんの小型ぬいぐるみ フォルムやディテールにこだわった、可愛らしいかみりんのぬいぐるみ。ストラップタイプ。 縦:8.5cm 横:7cm 幅:6cm ストラップの高さ(リング含む):8cm
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かみりん ボールペン
¥200
SOLD OUT
クリップを挟んでかみりんをアピール! 書きやすさにもこだわったゲルインキボールペンです。 顔料インキだから水にも強い! 極細字 0.5mm 色:黒